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Patatas revolconas con torreznos

Patatas revolconas con torreznos

Patatas revolconas cremosas con pimentón y torreznos crujientes.

Fácil25 minutos2 porciones
#española#tradicional

Costo de la receta

$62.76 MXN

$31.38 por porción

Walmart · 19 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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  • 150 g de panceta (1-2 filetes gordos)Tocino Ponderosa ahumado 180 g
    $37.50
  • 400 g de patatas cocidas (1 bote)Papa Blanca Por Kilo
    $18.80
  • 12 g de ajo (2-3 dientes)Ajo Orgánico Marketside 120 g
    $4.49
  • 5 g de pimentón dulce o picante (1 cucharadita, al gusto)Pimentón dulce Great Value 66 g
    $1.97

Preparación

1

Saca la cantidad de patatas que quieras y reserva el resto en el bote con el líquido de conservación en la nevera. Pásalas por agua para quitar el resto del líquido y seca bien en papel de cocina. En un plato aplástalas con un tenedor hasta conseguir una especie de puré.

2

Corta los ajos en láminas y fríelos en aceite despacio, sin que se quemen. Cuando estén, retira y añade el pimentón al gusto, remueve bien y échalo encima de las patatas. Integra bien todo removiendo y sala.

3

Corta la panceta en tiras y fríe hasta que estén crujientes (si la panceta tiene mucha grasa no hace falta aceite). Pon los torreznos encima de las patatas y sirve.