Leche de tigre
Leche de tigre fresca y picante a base de pescado, limón y ají limo.
Costo de la receta
$82.89 MXN
Costo estimado
No incluye 10 g de ají limo (1 pieza): Walmart no lo vende en línea.
Compra desde cero: $269.54
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 19 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 400 g de pescado (2 tazas, en cubos)Figuritas de Pescado Empanizadas Marketside Congeladas 500 g$52.80
- 40 g de apio (1 rama)Apio Fresco Por Kilo De$1.60
- 15 g de kión (1 trozo de 3 cm)Jengibre Por Kilo$2.99
- Ajo al gustoAjo Orgánico Marketside 120 g$1.87
- Culantro al gustoCilantro por Pieza$0.60
- 120 ml de caldo de pescado (1/2 taza)Pescado para caldo por kg peso aprox por charola 900 a 1000 g$5.70
- Jugo de limón al gustoJugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml$1.09
- 10 g de ají limo (1 pieza)No disponible
- Cebolla al gustoCebolla Blanca por Kilo$3.45
- 150 g de choclo (1 taza)Elote Dulce Mr. Lucky Amarillo 3 Piezas$12.80
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- Pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- Cubos de hielo al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Corta el pescado en cubos y reserva una parte para licuar.
Corta finamente el apio y machaca el kión hasta obtener una pasta.
Agrega a la licuadora el pescado reservado, el apio, el kión, el ajo, sal y pimienta al gusto.
Corta el culantro finamente y añádelo a la licuadora.
Agrega el caldo de pescado y el jugo de limón.
Añade el ají limo y licúa.
Coloca el pescado en cubos en un bol y añade cubos de hielo.
Agrega la mezcla licuada colándola sobre el pescado.
Retira los cubos de hielo y mezcla.
Ajusta sal, añade culantro finamente picado y el jugo de 1/2 limón.
Corta la cebolla en pluma.
Sirve en vasos colocando la cebolla, el choclo y el pescado, y cubre con la leche de tigre.