Pisto de verduras
Pisto de verduras casero, jugoso y lleno de color.
Costo de la receta
$128.38 MXN
$21.40 por porción
Compra desde cero: $231.75
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 7 oct 2026 a 10 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 200 g de cebolla (1 pieza)Cebolla Blanca por Kilo$13.80
- 300 g de pimiento verde (2 piezas)Pimiento Verde Fresco por Kilo$22.50
- 150 g de pimiento rojo (1 pieza)Pimiento Rojo por Kilo$13.35
- 150 g de pimiento amarillo (1 pieza)Pimiento Amarillo Por Kilo Fresco Y Natural$13.35
- 200 g de calabacín (1 pieza)Calabaza italiana por kilo$9.80
- 300 g de berenjena (1 pieza)Berenjena por kilo$23.70
- 300 g de zanahoria (3 piezas)Zanahoria Fresca Por Kilo,$4.50
- 250 g de tomate trituradoJitomate Saladet por Kilo$6.75
- 30 g de sal (2 cucharadas)Sal La Fina de grano, yodada fluorurada 750 g$0.76
- 7 g de pimienta negra (1/2 cucharada)Pimienta negra Great Value molida 65 g$3.45
- 45 ml de aceite de oliva virgen extra (3 cucharadas)Aceite de oliva Carbonell virgen extra 200 ml$16.43
Preparación
Corta todas las verduras en brunoise o en cuadraditos no muy pequeños.
En una olla calienta el aceite de oliva a temperatura media-alta y añade las verduras en orden de dureza. Cuando estén todas, tapa y cocina de 10 a 15 minutos hasta que se ablanden.
Cuando la verdura esté pochada añade el tomate triturado, añade un poco de agua a la lata para no desperdiciar y lleva a ebullición. Baja el fuego a media-baja y cocina de 40 a 50 minutos.
Cuando las verduras estén muy blanditas, prueba de sal, apaga el fuego y reserva.