Salpicón de pescado
Tostadas de salpicón de pescado, un platillo tradicional fresco y ligero ideal para comida o cena.
Costo de la receta
$92.32 MXN
Costo estimado
Compra desde cero: $262.27
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 80 ml de jugo de limón (1/3 taza)Jugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml$5.81
- 15 ml de salsa de soya (1 cucharada)Salsa de soya Aurrera 175 ml$1.37
- 45 ml de aceite de oliva (3 cucharadas)Aceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml$10.80
- 5 ml de jugo sazonador (1 cucharadita)Jugo Sazonador Maggi Bolsa con 15 Sobrecitos de 5 ml c/u$40.00
- 30 g de cebolla (2 cucharadas, finamente picada)Cebolla Blanca por Kilo$2.07
- 30 g de cilantro picado (1 puño)Cilantro por Pieza$3.57
- 200 g de aguacate (1 pieza, en cubitos)Aguacate Hass Por Kilo$8.40
- 96 g de tostadas de maíz (8 piezas)Tostadas Great Value de maíz horneadas 237.5 g$9.70
- 150 g de filete de pescado (1 pieza)Filete Basa Oriental Blanco por kg peso aprox por charola 800 a 900 g$9.90
- 15 ml de aceite vegetal (1 cucharada)Aceite vegetal Aurrera comestible 450 ml$0.70
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Coloca en un tazón pequeño el jugo de limón con la cebolla y deja reposar 5 minutos para desflemar.
Agrega la salsa de soya, el aceite de oliva y unas gotas de jugo sazonador. Ajusta la soya al gusto según la marca.
Sazona el filete de pescado con sal y pimienta y ásalo en un sartén amplio a fuego medio-bajo hasta que esté firme y no traslúcido. Transfiere a una tabla y deja enfriar ligeramente.
Desmenuza el pescado usando dos tenedores para obtener trocitos pequeños.
Coloca el pescado en el tazón con el jugo de limón y la cebolla, y agrega el cilantro y el aguacate en cubitos. Mezcla suavemente.
Sirve el salpicón en tostadas de maíz.