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Guisado de carne con verduras

Guisado de carne con verduras

Guisado caliente y nutritivo de ternera con verduras, ideal para los días de otoño.

Media55 minutos2 porciones
#guiso#tradicional

Costo de la receta

$320.79 MXN

$160.40 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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  • 500 g de ternera en tacosCarne de Res para Tacos por kg Peso Aprox. por Charola 600 a 700 g
    $125.50
  • 300 g de ajos tiernosAjo Orgánico Marketside 120 g
    $112.25
  • 225 g de espinacas congeladasEspinaca Mr. Lucky Fresca Entera Congelada 284 G
    $44.37
  • 5 g de ajo (1 diente)Ajo Orgánico Marketside 120 g
    $1.87
  • 300 g de patata (2 piezas grandes)Papa Blanca Por Kilo
    $14.10
  • 100 g de zanahoria (1 pieza)Zanahoria Fresca Por Kilo,
    $1.50
  • Sal marina integral con hierbas de Provenza al gustoSal de mar McCormick con hierbas finas 360 g
    $0.61
  • 3 g de pimentón dulce (1/2 cucharadita)Pimentón dulce Great Value 66 g
    $1.18
  • 60 ml de aceite de oliva virgen extra (1 tacita de café)Aceite de oliva La Española extra virgen 250 ml
    $17.28
  • 30 ml de vino blanco (1/2 tacita de café)Vino Blanco Don Simón 1 l
    $2.13

Preparación

1

Marina la ternera con sal, hierbas de Provenza y pimentón dulce durante un rato.

2

Coloca la carne en la crockpot, añade el vino blanco y el aceite de oliva y cocina solo la carne durante 20 minutos.

3

Añade los ajos tiernos.

4

Añade las patatas troceadas.

5

Añade las espinacas congeladas.

6

Añade la zanahoria.

7

Añade el ajo triturado.

8

Añade el pimentón dulce y un poco de pimienta molida y mezcla bien.

9

Cuece todo junto durante 30 minutos.

10

Sirve muy caliente con un hilo de aceite de oliva virgen extra por encima.