Ensalada de garbanzos

Ensalada rápida y nutritiva de garbanzos con tomate cherry y huevo.

Fácil15 minutos3 personas

#saludable#fácil#vegetariana

Costo de la receta

$73.56 MXN

$24.52 por porción

No incluye 15 g de perejil fresco (1 cucharada): Walmart no lo vende en línea.

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

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300 g de garbanzos cocidosGarbanzos Alfresco en lata 425 g
300 g$15.53
90 g de tomate cherry (6 piezas)Tomate Cherry Naturesweet Cherubs Para Llevar 71 G
90 g$31.69
240 g de huevo cocido (4 piezas, 60 g cada uno)Huevo blanco El Calvario 12 pzas
240 g$9.33
50 g de aceitunas negras (10 piezas)Aceitunas negras Carbonell deshuesadas 180 g
50 g$6.39
38 g de pimiento rojo (1/4 pieza)Pimiento Rojo por Kilo
38 g$3.38
15 g de perejil fresco (1 cucharada)
No disponible
30 ml de aceite de oliva (2 cucharadas)Aceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml
30 ml$7.20
2 g de sal (1/2 cucharadita)Sal yodada Great Value fluorurada de mar 1 kg
2 g$0.04

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

Pimienta negra al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Corta los tomates cherry por la mitad y el pimiento rojo en cubos pequeños.

Mezcla los garbanzos, tomates, pimiento y aceitunas en un bol.

Añade el aceite de oliva, sal y pimienta y mezcla bien.

Corta los huevos cocidos en cuartos y colócalos encima.

Espolvorea con perejil fresco picado antes de servir.