Tarta de coliflor con tomates secos, queso provola y anchoas
Tarta de coliflor horneada con tomates secos, queso provola y anchoas.
Costo de la receta
$200.93 MXN
$50.23 por porción
Compra desde cero: $636.90
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 800 g de coliflor (1 pieza)Floretes de coliflor Marketside 454 g$56.39
- 120 g de tomate seco (8 piezas)Salsa pesto Filippo Berio tomate seco 190 g$41.68
- 20 g de anchoas en aceite (4 piezas)Filetes de anchoas Pelazza en aceite de oliva 50 g$26.00
- 80 g de queso provolaQueso provolone Laclette ahumado 400 g$36.00
- 60 g de queso parmesano ralladoQueso parmesano Great Value 85 g$27.53
- 30 g de maicena (2 cucharadas)Fécula de maíz Great Value 160 g$4.31
- 30 g de pan rallado (1/4 taza)Pan molido Great Value 210 g$2.71
- Orégano al gustoAlpont Orégano Seco 55 G$1.98
- Aceite de oliva virgen extra al gustoAceite de oliva La Española extra virgen 250 ml$4.32
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Coloca los ramilletes de coliflor en una cacerola con 480 ml de agua (2 tazas) y cuece hasta que estén tiernos.
Pasa la coliflor a un bol y machaca.
Añade la maicena, el queso parmesano rallado y la pimienta y mezcla bien.
Coloca la mitad de la mezcla de coliflor en un molde para pan engrasado y espolvoreado con pan rallado.
Distribuye los tomates secos, las anchoas, el queso provola y espolvorea con orégano.
Cubre con el resto de la coliflor, espolvorea con pan rallado, rocía con aceite de oliva y hornea a 200 °C durante 30 minutos aproximadamente.
Retira del horno, deja reposar unos minutos y sirve.