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Tarta de manzana con crumble

Tarta de manzana con crumble

Tarta de manzana con base crujiente y cubierta de crumble dorado.

Media60 minutos4 porciones
#postre#manzana#tradicional

Costo de la receta

$220.26 MXN

$55.07 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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  • 250 g de harinaHarina de trigo Great Value 1 kg
    $3.75
  • 150 g de mantequillaMantequilla Alpura pasteurizada sin sal 220 g
    $34.09
  • 100 g de azúcarAzúcar estándar Aurrera 900 g
    $2.22
  • 10 g de canela en polvoCanela Great Value molida 60 g
    $3.83
  • 50 g de huevo (1 pieza aprox.)Huevo blanco El Calvario 12 pzas
    $1.94
  • 1 g de sal (1 pizca)Sal yodada Great Value fluorurada de mar 1 kg
    $0.02
  • 1000 g de manzanas verdes (1 kg)Manzana Granny Smith Por Kilo
    $54.00
  • 200 g de azúcarAzúcar estándar Aurrera 900 g
    $4.44
  • 150 g de mantequillaMantequilla Alpura pasteurizada sin sal 220 g
    $34.09
  • 10 g de canela en polvoCanela Great Value molida 60 g
    $3.83
  • 360 g de harinaHarina de trigo Great Value 1 kg
    $5.40
  • 200 g de azúcarAzúcar estándar Aurrera 900 g
    $4.44
  • 300 g de mantequillaMantequilla Alpura pasteurizada sin sal 220 g
    $68.18

Preparación

1

Acrema la mantequilla con el azúcar y la canela. Emulsiona con el huevo.

2

Agrega la harina hasta mezclar sin amasar. Reposa en frío durante 20 minutos.

3

Estira la masa y cubre el molde.

4

Mete al congelador por 15 minutos. Precalienta el horno a 180°C.

5

Hornea a 180°C por 8 minutos hasta blanquear. Reserva.

6

Pela y corta las manzanas en cubos de 5 cm.

7

Cocina las manzanas con el azúcar y agrega la mantequilla.

8

Cuela el líquido y reserva el relleno.

9

Mezcla en la batidora la harina, la mantequilla y el azúcar para el crumble. Reserva en refrigeración.

10

Extiende el relleno de manzana sobre la base blanqueada.

11

Agrega el crumble y distribúyelo sobre el relleno.

12

Hornea a 180°C por 15 minutos.

13

Desmolda la tarta y colócala sobre una base.