Ensalada tibia de col morada y manzana
Ensalada tibia de col morada y manzana con arándanos y miel, ideal como guarnición.
Costo de la receta
$101.92 MXN
$25.48 por porción
Compra desde cero: $273.50
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 500 g de col morada (1/2 pieza)Col Morada por Kilo$32.50
- 300 g de manzana (2 piezas, ralladas)Manzana Red Delicious Por Kilo$12.00
- 40 g de arándanos deshidratados (1/4 taza)Arándanos deshidratados Ocean Spray Craisins 130 g$8.92
- 30 ml de vinagre de manzana (2 cucharadas)Vinagre de Manzana Orgánico Aires de Campo 365ml$7.64
- 43 g de miel (2 cucharadas)Miel de abeja Carlota 150 g$9.75
- 15 g de mantequilla (1 cucharada)Mantequilla Alpura pasteurizada sin sal 90 g$3.83
- 30 g de nueces picadas (al gusto, para decorar)Nuez Bel Ara acaramelada troceada 55 g$27.27
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Derrite la mantequilla en una sartén grande, agrega la col morada y saltea 5 minutos hasta que comience a suavizarse.
Incorpora las manzanas ralladas y cocina 3 minutos más, mezclando para integrar los sabores.
Añade los arándanos, el vinagre de manzana, la miel, sal y pimienta. Cocina a fuego bajo por 10 minutos, moviendo ocasionalmente, hasta que la col esté suave.
Retira del fuego y sirve a temperatura ambiente.
Espolvorea las nueces picadas o añade un toque extra de miel si deseas.