Arroz al vapor con brócoli y zanahoria
Arroz al vapor con brócoli y zanahoria, ideal para acompañar platos de carne, pollo o pescado.
Costo de la receta
$54.25 MXN
$13.56 por porción
No incluye 1 trozo de poro, Perejil picado al gusto: Walmart no los vende en línea.
Compra desde cero: $125.25
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 204 g de arroz (1 taza)Arroz Aurrera Extra 900 gr$3.40
- 250 g de brócoliBrócoli Fresco Por Kilo$16.00
- 200 g de zanahoria (2 piezas)Zanahoria Fresca Por Kilo,$3.00
- 100 g de cebolla (1/2 pieza, pequeña)Cebolla Blanca por Kilo$6.90
- 1 trozo de poroNo disponible
- 150 g de pimiento rojo (1 pieza)Pimiento Rojo por Kilo$13.35
- 160 g de granos de elote precocidos (1 taza)Granos de elote Clemente Jacques 220 g$8.00
- Aceite de oliva al gustoAceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml$3.60
- Perejil picado al gustoNo disponible
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- 480 ml de agua (2 tazas)Agua: se supone disponible en casa; no se cotiza
- Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Pica la cebolla y sofríe con un poco de aceite de oliva a fuego bajo, mueve suavemente con una pala de madera para que no se queme.
Trocea el brócoli, las zanahorias, el poro y el pimiento. Agrega el poro a la sartén una vez que la cebolla empiece a dorarse.
Sube un poco el fuego y tapa el recipiente. Añade el brócoli y después de 8 minutos incorpora la zanahoria y el pimiento.
Cocina por 5 minutos sin dejar de mover. Integra el arroz y el agua, espolvorea el perejil, añade los granos de elote y sazona al gusto.
Cuece a fuego medio durante 20 minutos o hasta que el agua se evapore.