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Sopa de lima

Sopa de lima

Tradicional sopa de lima yucateca con pollo, jitomate y tortilla frita.

Media45 minutos4 porciones
#tradicional#mexicana

Costo de la receta

$92.21 MXN

$23.05 por porción

No incluye 120 g de lima (1 taza, cortada en rodajas): Walmart no lo vende en línea.

Walmart · 19 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.

  • 500 g de pechuga de pollo (1 pieza)Pechuga de pollo sin hueso por kg congelada peso aprox por charola 850 g
    $49.50
  • 200 g de cebolla blanca (1 pieza)Cebolla Blanca por Kilo
    $13.80
  • 120 g de lima (1 taza, cortada en rodajas)
    No disponible
  • 10 g de ajo (2 dientes)Ajo Orgánico Marketside 120 g
    $3.74
  • 12 g de cilantro (1/4 manojo)Cilantro por Pieza
    $1.43
  • 450 g de jitomate (3 piezas, cortado en cubos pequeños)Jitomate Saladet por Kilo
    $12.15
  • 5 g de comino molido (1 cucharadita)Comino molido Cazares Condimentos y especias 20 g
    $2.00
  • 1 g de clavo (1 pieza)Clavo Great Value entero 32 g
    $0.69
  • Al gusto de oréganoAlpont Orégano Seco 55 G
    $1.98
  • 30 g de manteca de cerdo (2 cucharadas)Manteca de Cerdo Proan 400 g
    $3.30
  • 35 g de tortilla frita (1 taza, en tiras)GREAT VALUE TOTOPO FRITO 280G
    $3.63

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

  • 3000 ml de agua (3 L)Agua: se supone disponible en casa; no se cotiza
  • Al gusto de salSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Preparación

1

En una olla pon a cocer la pechuga de pollo en el agua y añade 1/4 de cebolla, los dientes de ajo, 1/4 de manojo de cilantro y sal al gusto.

2

Deshebra el pollo y reserva el caldo.

3

En otra olla añade la manteca de cerdo y fríe el pollo deshebrado junto con el jitomate y la cebolla restante. Añade el caldo y después el comino, el clavo y el orégano.

4

Añade las rodajas de lima unos minutos antes de terminar la cocción para que no amarguen.

5

Retira del fuego y sirve con las tiras de tortilla frita.