Cazuela de fideos con atún, gambas y sepia
Cazuela de fideos con atún, gambas y sepia en caldo de pescado con sofrito de tomate.
Costo de la receta
$790.65 MXN
Costo estimado
Compra desde cero: $1,326.90
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Walmart · 17 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes
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- 300 g de gambasCamarón Crudo Mediano Marketside Congelado 454 g$75.99
- 300 g de atúnAtún FishaTuna en agua 140 g$19.29
- 400 g de sepia (1 pieza)Hilo Caron Jumbo Ombre Sepia 2x340 g 100% acrílico #4$511.18
- 300 g de fideos gruesosSopa de fideo Aurrera 200 g$8.25
- 1000 ml de caldo de pescado (1 l)Pescado para caldo por kg peso aprox por charola 900 a 1000 g$47.50
- 200 g de cebolleta (1 pieza)Cebollín por pieza$112.67
- 300 g de tomate maduro (2 piezas, rallados)Jitomate Saladet por Kilo$8.10
- 1 g de pimienta (al gusto)Pimienta negra Great Value molida 65 g$0.49
- 5 g de pimentón (1 cucharadita, al gusto)McCormick Paprika 47G$2.87
- Aceite de oliva virgen extra al gustoAceite de oliva La Española extra virgen 250 ml$4.32
Preparación
Pica la cebolleta y corta el atún y la sepia en tacos. Pela las gambas y ralla los tomates.
Pon aceite en una cazuela y pocha la cebolla hasta que esté transparente.
Añade el atún y la sepia, sazona con sal y pimienta y remueve hasta que cojan color.
Añade el tomate, sazona con sal, pimienta y pimentón y remueve durante 10 minutos hasta que el tomate esté frito.
Echa el caldo a la cazuela y deja hervir 10 minutos. Rectifica de sal.
Añade los fideos y deja 10 minutos más hasta que estén hechos. Sirve.