Chimichangas de atún
Chimichangas crujientes de atún con papas y queso, económicas y rendidoras.
Costo de la receta
$135.68 MXN
$33.92 por porción
Compra desde cero: $179.38
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes
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- 280 g de atún (2 latas, drenado)Atún FishaTuna en agua 140 g$25.00
- 300 g de papa (2 piezas, cocidas y picadas en cuadritos pequeños)Papa Blanca Por Kilo$14.10
- 30 g de media crema (2 cucharadas)Media crema Great Value ultrapasteurizada 250 ml$2.00
- 30 g de mayonesa (2 cucharadas)Mayonesa Great Value con jugo de limón 190 g$3.95
- 15 g de chile chipotle adobado (1 cucharada)Chiles chipotles Great Value adobados 100 g$1.35
- 120 g de queso asadero rallado (1 taza)Queso asadero Alpino por kilo$23.28
- 1 pieza de lechuga romanaLechuga romana por pieza$26.00
- 360 g de tortillas de harina (12 piezas)Tortillas de harina Del Barrio de trigo 12 pzas$40.00
Preparación
En un recipiente mezcla el atún drenado, las papas cocidas, la media crema, la mayonesa y el chipotle. Sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
En una tortilla de harina pon la mezcla de atún en el centro y agrega queso. Dobla las puntas hacia el centro y luego enrolla hasta formar la chimichanga.
En una sartén caliente añade aceite y fríe las chimichangas por cada lado. Reserva.
Sirve las chimichangas con la lechuga en tiras. Puedes acompañar con pico de gallo.