Macarrones gratinados
Macarrones con salsa de carne y tomate gratinados con mozzarella.
Costo de la receta
$198.84 MXN
$49.71 por porción
Compra desde cero: $404.70
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 19 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
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- 400 g de macarronesMacarrones Great Value originales con queso 206 g$42.72
- 500 g de carne picada de cerdoCarne de Cerdo Marketside al Pastor 500 g$78.00
- 1000 g de tomate maduro (1 kg, rallado)Jitomate Saladet por Kilo$27.00
- 200 g de cebolla (1 pieza)Cebolla Blanca por Kilo$13.80
- 125 ml de vino tinto (1/2 vaso)Vino Tinto Valle Redondo California 946 ml$11.23
- Tomillo al gustoTomillo Great Value en fragmentos 28 g$0.54
- Orégano al gustoAlpont Orégano Seco 55 G$1.98
- 100 g de mozzarella (1 taza, rallada)Queso mozzarella FUD rebanadas cuadradas 140 g$23.57
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- Pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Ralla los tomates y reserva.
Pica la cebolla finamente.
Calienta aceite en una cazuela y sofríe la carne picada con la cebolla. Sazona con sal, pimienta, tomillo y orégano y remueve hasta que esté dorada.
Añade el tomate rallado y cocina a fuego suave al menos 20 minutos.
Incorpora el vino tinto y deja reducir 10 minutos. Rectifica de sal y añade pimienta y tomillo al gusto.
Pon agua con sal en una olla y cuando hierva cuece los macarrones según las instrucciones del envase. Escurre y mezcla con la salsa.
Coloca en un recipiente para horno, cubre con mozzarella y espolvorea orégano.
Hornea a 190 °C hasta que esté gratinado, unos 15 minutos. Sirve.