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Tostadas de atún con frijol y chipotle

Tostadas de atún con frijol y chipotle

Tostadas de atún con frijol y chipotle, una opción ligera y rápida.

Fácil15 minutos4 porciones
#fácil#mexicana#saludable

Costo de la receta

$121.11 MXN

$30.28 por porción

Walmart · 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.

  • 2 latas de atún en aguaAtún FishaTuna en agua 140 g
    $18.00
  • 360 g de frijol negro cocido (1 1/2 tazas)Frijoles negros La Sierra enteros 560 g
    $10.29
  • 30 g de chile chipotle de lata (1 pieza)Chiles chipotles Great Value adobados 100 g
    $2.70
  • 240 g de tostada de maíz horneada (8 piezas)Tostadas de maíz Sanissimo horneadas 240 g
    $45.00
  • 60 g de lechuga fileteada (2 tazas)Lechuga romana por pieza
    $3.90
  • 300 g de jitomate sin semillas y en cubos (2 piezas)Jitomate Saladet por Kilo
    $8.10
  • 120 g de queso Cotija desmenuzado (1 taza)Queso cotija Divino Queso Rallado 250 g
    $33.12

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

  • sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Preparación

1

Licúa 360 g de frijol negro cocido (1 1/2 tazas) con 30 g de chile chipotle de lata (1 pieza) hasta obtener un puré.

2

Drena las 2 latas de atún en agua y mezcla con 300 g de jitomate sin semillas y en cubos (2 piezas). Salpimienta al gusto.

3

Unta el puré de frijoles en las 8 tostadas de maíz horneadas.

4

Agrega 60 g de lechuga fileteada (2 tazas) y el atún con jitomate.

5

Espolvorea 120 g de queso Cotija desmenuzado (1 taza).