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Rollitos de papa con espinacas

Rollitos de papa con espinacas

Rollitos de puré de papa rellenos de espinacas, queso crema y huevo.

Fácil30 minutosNo especificado
#saludable#vegetariana

Costo de la receta

$85.12 MXN

Costo estimado

No incluye Perejil fresco picado al gusto: Walmart no lo vende en línea.

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.

  • 600 g de papa (4 piezas grandes)Papa Blanca Por Kilo
    $28.20
  • 480 ml de espinacas frescas picadas (2 tazas)Espinacas Baby Taylor Farms Frescas 142 G
    $16.06
  • 120 g de huevo cocido (2 piezas)Huevo blanco El Calvario 12 pzas
    $4.67
  • 100 g de queso cremaQueso Crema Philadelphia 120 g
    $25.83
  • 45 ml de crema de leche (3 cucharadas)Media crema Great Value ultrapasteurizada 250 ml
    $2.70
  • 30 g de mantequillaMantequilla Alpura pasteurizada sin sal 90 g
    $7.67
  • Perejil fresco picado al gusto
    No disponible

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

  • Sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Preparación

1

Cocina las papas en agua con sal hasta que estén completamente tiernas. Pélalas y aplástalas hasta formar un puré suave. Agrega la mitad de la mantequilla y el perejil picado, mezcla bien y reserva.

2

Hierve los huevos durante 5 minutos, enfríalos en agua helada, pélalos y pícalos en trozos pequeños. Reserva.

3

En una sartén derrite el resto de la mantequilla a fuego medio. Añade las espinacas picadas y cocina hasta que reduzcan su volumen. Baja el fuego al mínimo e incorpora la crema, el queso crema y los huevos picados.

4

Mezcla todo durante 2 minutos más. Refrigera la mezcla por 15 minutos.

5

Extiende el puré de papa sobre papel antiadherente formando un rectángulo. Distribuye el relleno de espinacas en uno de los extremos, enrolla cuidadosamente ayudándote con el papel y refrigera durante 30 minutos antes de servir.

6

Retira el papel antiadherente con cuidado, corta en rebanadas de 2 centímetros aproximadamente, decora con perejil fresco y sirve.