Mini croissant de eritritol y canela molida
Mini croissants de hojaldre con eritritol y canela, fáciles y crujientes.
Costo de la receta
$42.72 MXN
Costo estimado
Compra desde cero: $372.77
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes
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- 1 pieza de masa de hojaldre con mantequilla (1 masa redonda)Masa de Hojaldre por Kilo$22.77
- 25 g de eritritol (2 cucharadas)Eritritol NowFoods Now Real Food Orgánico 454g$16.46
- 3 g de canela molida (1 cucharadita)Canela Great Value molida 60 g$1.15
- 60 g de huevo (1 pieza, batido para pintar, opcional)Huevo blanco El Calvario 12 pzas$2.33
Preparación
Precalienta el horno con calor arriba y abajo a 200 °C durante 15 minutos.
Sobre un tapete de silicona o papel de horno, extiende la masa de hojaldre sobre su propio papel y corta por la mitad 4 veces hasta obtener 16 triángulos.
Reparte por encima eritritol y canela molida al gusto.
Enrolla los croissants desde la parte más ancha hacia la punta y dobla ligeramente las puntas si lo deseas.
Si los quieres más dorados, píntalos con huevo batido.
Coloca en la rejilla del horno a media altura y hornea a 220 °C durante 15 a 20 minutos, vigilando hasta que estén dorados.
Pasa a una rejilla para enfriar y sirve o guarda en un recipiente hermético en el refrigerador.