Brochetas de salmón y champiñones
Brochetas de salmón y champiñones doradas con dip de yogur y menta.
Costo de la receta
$136.57 MXN
$34.14 por porción
No incluye 10 g de menta (2 cucharadas, finamente picada): Walmart no lo vende en línea.
Compra desde cero: $305.35
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 250 g de salmónSalmón Tuny light en agua 75 g$80.00
- 180 g de champiñones (12 piezas, en mitades)Champiñones Monteblanco en trocitos 186 g$18.39
- 150 g de pimiento amarillo (1 pieza)Pimiento Amarillo por kilo$13.35
- 30 ml de aceite de oliva (2 cucharadas)Aceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml$7.20
- 60 ml de mayonesa (1/4 taza)Mayonesa Great Value con jugo de limón 190 g$7.11
- 60 ml de crema (1/4 taza)Crema Ácida Lala Entera 200 ml$6.90
- 10 g de menta (2 cucharadas, finamente picada)No disponible
- 50 ml de jugo de limón (1 pieza)Jugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml$3.63
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- Pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Remoja los palillos para brocheta en agua durante 20 minutos.
Mezcla la mayonesa, la crema, la menta y el jugo de limón. Salpimienta y reserva el dip.
Corta el salmón y el pimiento amarillo en cubos del mismo tamaño.
Inserta en cada palillo un champiñón, un cubo de salmón y uno de pimiento, repitiendo hasta completar la brocheta.
Repite el procedimiento con el resto de los palillos. Salpimienta.
Sella las brochetas en una sartén con el aceite de oliva.
Cocina hasta que estén cocidas y doradas.
Sirve y acompaña con el dip.