Ensalada de chayote, zanahoria y jícama
Ensalada fresca de chayote, zanahoria y jícama con naranja, cacahuates y vinagreta de limón.
Costo de la receta
$65.30 MXN
$16.33 por porción
Compra desde cero: $375.76
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 400 g de chayote (2 piezas)Chayote Por Kilo$15.96
- 500 g de jícama (1 pieza mediana)Jícama Por Kilo$18.00
- 100 g de zanahoria (1 pieza)Zanahoria Fresca Por Kilo,$1.50
- 50 g de cebolla morada (1/4 pieza)Cebolla Morada por Kilo$3.40
- 200 g de naranja (1 pieza, en supremas)Naranja Por Kilo$7.00
- 15 ml de aceite de oliva (1 cucharada)Aceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml$3.60
- 73 g de cacahuates sin sal (1/2 taza)Cacahuate tostado Kamponoble 1Kg Sin sal Sin aceites Sin conservadores$13.80
- 8 g de cilantro fresco (1/2 taza, solo hojas)Cilantro por Pieza$0.95
- 15 ml de jugo de limón (1 pieza, para marinar)Jugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml$1.09
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Pela los chayotes y corta en rebanadas muy delgadas, luego en juliana.
Corta la zanahoria y la jícama en juliana.
Vierte en un tazón el jugo de limón, el aceite de oliva y la cebolla morada. Mezcla y deja marinar por 5 minutos.
Añade el chayote, la zanahoria y la jícama. Mezcla y rectifica la sazón con sal y pimienta.
Sirve las supremas de naranja con la ensalada, decora con hojas frescas de cilantro y espolvorea los cacahuates.