Pastel de brócoli rápido y sencillo
Pastel salado de brócoli con huevo, queso cottage, jamón serrano y queso gratinado.
Costo de la receta
$74.69 MXN
$37.35 por porción
Compra desde cero: $178.49
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 500 g de brócoliBrócoli Fresco Por Kilo$32.00
- 120 g de huevo (2 piezas)Huevo blanco El Calvario 12 pzas$4.67
- 60 g de clara de huevo (2 piezas)Clara de huevo San Juan líquida 500g$3.18
- 125 g de queso cottage (1/2 tarrina)Queso cottage Lyncott 1% grasa 110 g$20.45
- 60 g de jamón serrano en taquitos (al gusto)Aceitunas verdes Jolca rellenas de jamón serrano 300 g$10.40
- 30 g de queso rallado (al gusto)Queso estilo fresco El Ciervo rallado por kilo$3.99
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- Pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Hierve el brócoli durante 5 minutos. Escurre bien y reserva.
Bate los huevos y las claras con el queso cottage, una pizca de sal y pimienta.
En un molde rectangular de silicona, coloca el brócoli bien chafado en la base. Vierte por encima los huevos batidos.
Añade los taquitos de jamón por encima y espolvorea el queso rallado.
Hornea a 180°C durante 20 a 30 minutos. Gratína 2 minutos al final.