Ceviche de callo de hacha con mango
Ceviche fresco de callo de hacha con mango, chile serrano y limón.
Costo de la receta
$79.00 MXN
$19.75 por porción
No incluye 400 g de callo de hacha en cubos (400 g): Walmart no lo vende en línea.
Compra desde cero: $281.95
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 400 g de callo de hacha en cubos (400 g)No disponible
- 200 g de cebolla morada (1 pieza, finamente picada)Cebolla Morada por Kilo$13.60
- 150 g de chile serrano (5 piezas, picados)Chile Serrano por Kilo$10.35
- 120 ml de jugo de limón (1/2 taza)Jugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml$8.72
- 200 g de mango (1 pieza, en cubos)Mango en Cubos Great Value 500 gr$23.60
- 60 ml de aceite de oliva (1/4 taza)Aceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml$14.40
- 30 g de mayonesa (2 cucharadas)Mayonesa Great Value con jugo de limón 190 g$3.95
- Galletas saladas al gusto (para acompañar)Galletas saladas Ritz mini 308 g$4.38
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- Pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Mezcla en un tazón el callo de hacha, la cebolla, el chile y el jugo de limón. Deja marinar 2 horas en refrigeración.
Elimina el líquido y agrega el mango. Incorpora el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.
Sirve el ceviche en copas y acompaña con galletas saladas y mayonesa.