Vuelve a la vida, coctel de mariscos de Veracruz
Coctel veracruzano vuelve a la vida con camarón, ostiones, jaiba y pulpo en salsa fresca.
Costo de la receta
$441.13 MXN
$110.28 por porción
No incluye 12 ostiones, 120 ml de jugo de ostiones (1/2 taza), 200 g de pulpa de jaiba: Walmart no los vende en línea.
Compra desde cero: $1,283.19
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 250 g de camaronesCamarón Chico sin Cabeza por kilo peso aprox por charola 700 gr$64.75
- 12 ostionesNo disponible
- 120 ml de jugo de ostiones (1/2 taza)No disponible
- 200 g de pulpa de jaibaNo disponible
- 200 g de pulpo precocido (en cubos)Pulpo cocido Calidad gourmet 500 g congelado$153.60
- 120 ml de jugo de limón (1/2 taza)Jugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml$8.72
- 240 ml de jugo de tomate (1 taza)Pack de 12 Jugo Jumex Tomate 960 ml$157.00
- 120 ml de salsa cátsup (1/2 taza)Salsa catsup Clemente Jacques 340 g$6.21
- 180 ml de refresco de naranja (3/4 taza)Refresco Mirinda sin azúcar sabor naranja 355 ml$4.56
- 45 ml de vinagre blanco (3 cucharadas)Vinagre blanco Barrilito 750 ml$0.78
- 60 ml de aceite de oliva (1/4 taza)Aceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml$14.40
- 200 g de aguacate (1 pieza, en rebanadas)Aguacate Hass Por Kilo$8.40
- 300 g de jitomate (2 piezas, sin semillas y en cubos)Jitomate Saladet por Kilo$8.10
- 100 g de cebolla (1/2 pieza, picada)Cebolla Blanca por Kilo$6.90
- 60 g de chile serrano (2 piezas, picados)Chile Serrano por Kilo$4.14
- 30 g de cilantro (10 ramas, picado)Cilantro por Pieza$3.57
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Mezcla en un tazón el jugo de limón, el jugo de los ostiones, el jugo de tomate, la salsa cátsup, el refresco de naranja, el vinagre y la mitad del aceite de oliva.
Salpimienta y mezcla hasta integrar todo.
Agrega el camarón, los ostiones, la pulpa de jaiba y el pulpo. Mezcla, rectifica sazón y deja reposar por 20 minutos.
Mezcla el jitomate, la cebolla, los chiles serranos y el cilantro. Reserva.
Coloca los mariscos en copas o vasos y añade dos cucharadas del pico de gallo.
Agrega las rebanadas de aguacate y vierte unas gotas de aceite de oliva.
Sirve y acompaña con galletas saladas.
