Bizcocho sencillo
Bizcocho sencillo y esponjoso a base de yogur, ideal para el desayuno o la merienda.
Fácil30 minutos4 personas
#postre#fácil
Costo de la receta
Aún no se ha calculado el costo de esta receta.
Ingredientes
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 125 g de yogur natural (1 pieza)
- 125 ml de aceite (1 vasito)
- 212 g de azúcar (2 vasitos)
- 203 g de harina (3 vasitos)
- 180 g de huevo (3 piezas)
- 16 g de levadura química (1 sobre)
- Suficiente mantequilla para untar el molde
Preparación
1
Unta el molde con mantequilla y espolvorea con un poco de harina.
2
En un bol grande mezcla la harina con el azúcar, el aceite, los huevos, el yogur y la levadura. Bate con batidora hasta obtener una masa homogénea. Si deseas, añade plátano, fresas u otro sabor.
3
Vierte la masa en el molde hasta la mitad de su altura.
4
Precalienta el horno a 180 °C. Introduce el molde y hornea unos 10 minutos hasta que suba.
5
Baja la temperatura a 150 °C y hornea otros 10 minutos. Comprueba la cocción introduciendo una varilla metálica; debe salir seca.