Longaniza a la mexicana
Longaniza a la mexicana con tomate, cebolla y chile verde, lista con 5 ingredientes.
Costo de la receta
$47.54 MXN
$23.77 por porción
Compra desde cero: $99.04
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 19 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes
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- 200 g de longaniza frescaLonganiza de cerdo Vallecarne 500 gr$20.80
- 300 g de tomate rojo (2 piezas medianas)Jitomate Saladet por Kilo$8.10
- 200 g de cebolla blanca (1 pieza mediana)Cebolla Blanca por Kilo$13.80
- 60 g de chile verde (2 piezas, serrano o jalapeño)Chile Serrano por Kilo$4.14
- 15 ml de aceite vegetal (1 cucharada)Aceite vegetal Aurrera comestible 450 ml$0.70
Preparación
Calienta una sartén amplia con el aceite a fuego medio-alto. Desmenuza la longaniza retirándola de su envoltura.
Añade la longaniza desmenuzada y cocina de 5 a 7 minutos, removiendo constantemente, hasta que comience a dorarse.
Pica finamente la cebolla y los tomates en cubitos pequeños, retirando las semillas del tomate. Pica los chiles en rodajas finas, retirando las semillas si deseas menos picante.
Incorpora la cebolla a la sartén con la longaniza y cocina 2 minutos hasta que esté transparente. Añade los tomates y chiles picados.
Mezcla todos los ingredientes y cocina a fuego medio-bajo durante 5 minutos adicionales hasta integrar sabores.