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Ensalada de surimi con mango

Ensalada de surimi con mango

Ensalada fresca y colorida de surimi con mango, ideal como entrada ligera.

Fácil20 minutos4 porciones
#fácil#saludable#tropical

Costo de la receta

$197.53 MXN

$49.38 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.

  • 200 g de surimi (picado en cubos)Surimi Cabo de Peñas en forma de angula en aceite de oliva 111 g
    $133.33
  • 200 g de mango (1 pieza, picado en cubos)Mango en Cubos Great Value 500 gr
    $23.60
  • 100 g de cebolla morada (1/2 pieza, picada finamente)Cebolla Morada por Kilo
    $6.80
  • 75 g de pimiento amarillo (1/2 pieza, picado en cuadritos)Pimiento Amarillo por kilo
    $6.68
  • 75 g de pimiento rojo (1/2 pieza, picado en cuadritos)Pimiento Rojo por Kilo
    $6.68
  • 200 g de aguacate (1 pieza)Aguacate Hass Por Kilo
    $8.40
  • 30 g de mayonesa (2 cucharadas)Mayonesa Great Value con jugo de limón 190 g
    $3.95
  • 15 g de yogur (1 cucharada)Yoghurt Alpura batido natural 900 g
    $0.85
  • 5 g de cilantro (1 cucharada, picado finamente)Cilantro por Pieza
    $0.60
  • Chile en polvo al gustoChile en polvo Aurrera con limón 160 g
    $0.15
  • 100 g de hojas de lechuga o espinacas (4 tazas)Lechuga romana por pieza
    $6.50

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

  • Sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Preparación

1

Mezcla el surimi, el mango, la cebolla, los pimientos y el cilantro.

2

Mezcla la mayonesa, el yogur, el jugo de limón, la sal, la pimienta y el chile en polvo.

3

Vierte el aderezo sobre la ensalada y agrega por último el aguacate para que no se oxide, mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.

4

Sirve una base de lechuga o espinaca en cada plato y coloca la ensalada encima.

5

Decora con más cilantro y, si deseas, un poco más de jugo de limón o chile en polvo.