Pez espada a la plancha
Filete de pez espada a la plancha con salsa de ajo y perejil.
Costo de la receta
$31.37 MXN
Costo estimado
No incluye 180 g de filete de pez espada (1 pieza), Perejil fresco al gusto: Walmart no los vende en línea.
Compra desde cero: $137.90
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 180 g de filete de pez espada (1 pieza)No disponible
- 5 g de ajo (1 diente)Ajo Orgánico Marketside 120 g$1.87
- Perejil fresco al gustoNo disponible
- 15 ml de aceite (1 cucharada)Aceite vegetal Aurrera comestible 450 ml$0.70
- 100 ml de aceite de oliva virgen (para la salsa)Aceite de oliva La Española extra virgen 250 ml$28.80
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- Pimienta molida al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Salpimienta el filete de pez espada al gusto.
Calienta una plancha o sartén con un chorrito de aceite y cocina el pescado por una cara unos 4 minutos a temperatura media.
En el vaso de la batidora coloca un ramillete de perejil, el diente de ajo y 100 ml de aceite de oliva virgen y bate bien.
Da la vuelta al pescado, riega con la salsa de perejil y ajo y termina de cocinar hasta el punto deseado.