Hamburguesa de pescado empanizado
Hamburguesa de pescado empanizado con queso fundido, espinaca y cebolla caramelizada.
Costo de la receta
$416.77 MXN
$104.19 por porción
Compra desde cero: $746.85
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 600 g de filete de tilapia (4 piezas)Filete de tilapia por kg peso aprox por charola 800 a 900 g$55.20
- 64 g de harina (1/2 taza)Harina de Trigo Germinado | 907 g$7.69
- 120 g de huevo (2 piezas)Huevo blanco El Calvario 12 pzas$4.67
- 85 g de pan molido (1 taza)Pan molido Great Value 210 g$7.69
- 240 ml de aceite (1 taza)Aceite vegetal Aurrera comestible 450 ml$11.20
- 100 g de queso manchego (4 rebanadas)Queso manchego Great Value en rebanadas 144 g$18.75
- 240 g de pan para hamburguesa (4 piezas)Pan para hamburguesa Great Value bollos 8 pzas 450 g$3.47
- 120 ml de mayonesa (1/2 taza)Mayonesa Great Value con jugo de limón 190 g$14.21
- 480 ml de hojas de espinaca (2 tazas)Marketside Mezcla De Hojas Verdes, Espinaca, Arúgula Y Kale, Fresca, 200 G$13.80
- 150 g de jitomate (1 pieza, en rebanadas y asado)Jitomate Saladet por Kilo$4.05
- 30 g de pepinillos (al gusto, en rebanadas)Pepinillos Fruterry en salmuera 300 g$3.50
- 400 g de papas fritas (4 porciones)Papas fritas Sabritones con sal 40 g$100.00
- 400 g de cebolla (2 piezas, fileteadas)Cebolla Blanca por Kilo$27.60
- 30 g de mantequilla (2 cucharadas)Mantequilla Alpura pasteurizada sin sal 90 g$7.67
- 30 ml de salsa inglesa (2 cucharadas)Salsa inglesa Crosse & Blackwell 145 ml$8.28
- 15 ml de jugo sazonador (1 cucharada)Jugo Sazonador Maggi Bolsa con 15 Sobrecitos de 5 ml c/u$120.00
- 30 g de chile de árbol (1 pieza, picado)Chile de árbol Don Zabor 50 g$9.00
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Funde la mantequilla y acitrona la cebolla hasta que esté suave.
Agrega la salsa inglesa, el jugo sazonador y el chile de árbol, salpimienta y reserva.
Salpimienta los filetes. Pásalos por harina, huevo y pan molido. Reserva.
Calienta el aceite y fríe los filetes. Escurre y coloca sobre papel absorbente.
Coloca una rebanada de queso en cada filete para que se funda. Reserva.
Dora el pan para hamburguesa.
Unta la mayonesa, coloca las hojas de espinaca, el jitomate, los pepinillos, la cebolla caramelizada y un filete. Tapa.
Sirve y acompaña con papas fritas y más cebolla caramelizada. Agrega mostaza y cátsup al gusto.