Pollo al curry
Pollo al curry cremoso con nata y tomate, aromatizado con curry.
Costo de la receta
$208.36 MXN
Costo estimado
Compra desde cero: $419.70
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
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- 500 g de pechuga de pollo (en cubos de 2 cm)Pechuga de pollo sin hueso por kg congelada peso aprox por charola 850 g$49.50
- 15-22 g de curry en polvo (1 a 1 1/2 cucharadas)Curry en polvo Alpont Gourmet 55 g$28.46
- 200 g de cebolla (1 pieza mediana, picada)Cebolla Blanca por Kilo$13.80
- 10-15 g de ajo (2-3 dientes, picados)Ajo Orgánico Marketside 120 g$4.68
- 200-250 ml de nata para cocinarCrema para batir Lyncott 500 ml$30.60
- 45-60 g de tomate frito (3-4 cucharadas)Tomates molidos Herdez condimentados 210 g$2.25
- 240 ml de caldo de pollo (1 taza)Caldo de pollo Utopia Organics con ingredientes orgánicos 250 g$63.36
- 45-60 ml de aceite de oliva virgen extra (3-4 cucharadas)Aceite de oliva La Española extra virgen 250 ml$15.12
- cilantro o perejil fresco al gusto (opcional)Cilantro por Pieza$0.60
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- sal al gusto (generosa)Sal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- pimienta negra al gusto (generosa)Sal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Salpimienta generosamente el pollo en cubos.
Calienta el aceite y sofríe la cebolla 2-3 minutos. Añade el ajo y remueve 30 segundos.
Incorpora el pollo y dora 3-4 minutos, removiendo.
Añade el curry, remueve 1 minuto. Agrega el tomate frito y mezcla bien.
Vierte la nata y el caldo. Cocina a fuego medio-bajo 12 minutos, removiendo.
Ajusta sal y pimienta. Sirve con cilantro o perejil fresco.