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Ensalada de mango y pimientos

Ensalada de mango y pimientos

Ensalada fresca de mango con pimiento y hierbas, con vinagreta de lima y sésamo.

Fácil10 minutos4 porciones
#fresco#saludable#vegetariana

Costo de la receta

$106.97 MXN

$26.74 por porción

No incluye Al gusto de albahaca fresca, 3 g de ralladura de lima (1 cucharadita): Walmart no los vende en línea.

Walmart · 21 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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  • 600 g de mango (2 piezas, en tiras gruesas)Mango en Cubos Great Value 500 gr
    $70.80
  • 150 g de pimiento rojo (1 pieza, en tiras finas)Pimiento Rojo por Kilo
    $13.35
  • 100 g de cebolla morada (1/2 pieza, en tiras finas)Cebolla Morada por Kilo
    $6.80
  • Al gusto de cilantro frescoCilantro por Pieza
    $0.60
  • Al gusto de albahaca fresca
    No disponible
  • 5 g de hojuelas de chile seco (1 cucharadita)PONTINO CHILE ARBOL MARTAJ PONT 44GR
    $9.61
  • 1 g de pimienta negra (1 pizca)Pimienta negra Great Value molida 65 g
    $0.49
  • 3 g de ralladura de lima (1 cucharadita)
    No disponible
  • 25 ml de jugo de lima (1/2 pieza)Jugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml
    $1.82
  • 5 g de azúcar (1 cucharadita)Azúcar estándar Aurrera 900 g
    $0.11
  • 15 ml de aceite de sésamo (1 cucharada)Aceite de ajonjolí Kaporo 190 ml
    $3.39

Preparación

1

En un bowl pon todos los ingredientes de la vinagreta: jugo y ralladura de lima, azúcar, aceite de sésamo, hojuelas de chile seco y pimienta negra. Bate con un tenedor hasta emulsionar.

2

En un bowl grande agrega el mango, el pimiento rojo, la cebolla morada, el cilantro y la albahaca.

3

Añade la vinagreta y mezcla todo. Sirve enseguida.