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Garbanzos fáciles bajos en sal

Garbanzos fáciles bajos en sal

Garbanzos guisados con verduras, panceta y chorizo, una preparación sencilla y baja en sal.

Media35 minutos2 porciones
#saludable#económica#tradicional#legumbres

Costo de la receta

$48.90 MXN

$24.45 por porción

No incluye 60 g de chorizo dulce (8 rodajas), 60 g de puerro (1/2 taza, picado): Walmart no los vende en línea.

Walmart · 19 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.

  • 400 g de garbanzos cocidos (1 bote, muy bajos en sal)Garbanzos Alfresco en lata 425 g
    $20.71
  • 50 g de cebolla (1/4 pieza pequeña)Cebolla Blanca por Kilo
    $3.45
  • 5 g de ajo (1 diente)Ajo Orgánico Marketside 120 g
    $1.87
  • 60 g de chorizo dulce (8 rodajas)
    No disponible
  • 50 g de zanahoria (1/2 pieza)Zanahoria baby Vegetalistos 150 g
    $6.67
  • 30 g de pimiento rojo y verde (2 rodajitas)Pimiento Verde Y Rojo Marketside Fresco 2 Piezas
    $6.10
  • 60 g de puerro (1/2 taza, picado)
    No disponible
  • 1/2 pastilla de concentrado de polloConcentrado de pollo Rikopollo en polvo 110 gr.
    $0.76
  • Al gusto de orégano (opcional)Alpont Orégano Seco 55 G
    $1.98
  • Al gusto de laurel (opcional)Laurel Orgánico 5g Huerto De Carmen 100% Natural
    $7.37

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

  • Al gusto de panceta baja en sal (en taquitos)Sal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Preparación

1

Corta la cebolla, el ajo, la zanahoria, los pimientos, el puerro, la panceta y el chorizo en trozos.

2

Pon a cocer en un poco de agua y tapado la panceta y el chorizo a fuego lento hasta que suelten su esencia.

3

Cuando estén blanditos, añade el resto de las verduras, rehoga brevemente y deja tapado con el fuego apagado hasta que se ablanden.

4

Añade los garbanzos y el concentrado de pollo, cocina a fuego muy lento hasta que todo esté tierno y bien integrado. Ajusta de orégano y laurel si deseas.