Atún a la veracruzana
Atún a la veracruzana con jitomate, pimientos y aceitunas, ideal para la temporada.
Costo de la receta
$217.74 MXN
$54.44 por porción
No incluye 15 g de perejil finamente picado (1/4 taza): Walmart no lo vende en línea.
Compra desde cero: $488.66
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 6 latas de atún en agua, drenadasAtún FishaTuna en agua 140 g$75.00
- 100 g de cebolla (1/2 pieza, finamente picada)Cebolla Blanca por Kilo$6.90
- 20 g de ajo (4 dientes, finamente picados)Ajo Orgánico Marketside 120 g$7.48
- 15 g de jengibre rallado (1 cucharada)Jengibre Por Kilo$2.99
- 600 g de jitomate (4 piezas, sin semillas y en cubos)Jitomate Saladet por Kilo$16.20
- 2 hojas de laurelLaurel Orgánico 5g Huerto De Carmen 100% Natural$7.37
- 240 ml de puré de tomate (1 taza)Puré de tomate Valvita más producto de 240 g$11.55
- 150 g de pimiento rojo (1 pieza, en juliana)Pimiento Rojo por Kilo$13.35
- 150 g de pimiento verde (1 pieza, en juliana)Pimiento Verde Fresco por Kilo$11.25
- 180 g de aceitunas sin hueso, en mitadesAceitunas verdes Carbonell sin hueso 180 g$21.00
- 240 ml de chiles güeros de lata (1 taza)Chiles güeros Lol-Tun carricillos 320 g$21.74
- 120 ml de vino blanco (1/2 taza)Vino Blanco Don Simón 1 l$8.52
- 60 ml de aceite de oliva (1/4 taza)Aceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml$14.40
- 15 g de perejil finamente picado (1/4 taza)No disponible
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
- Pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Preparación
Calienta el aceite y acitrona la cebolla y el ajo.
Agrega los pimientos y cocina por 5 minutos.
Añade el jitomate y las hojas de laurel, agrega el atún y mezcla.
Vierte el puré de tomate, salpimienta y cocina por 10 minutos.
Vierte el vino blanco y cocina por 5 minutos más.
Rectifica sazón, añade el perejil, mezcla y cocina por 5 minutos más.
Sirve y decora con perejil fresco.
