Fideos con calamares en su tinta
Fideos tostados con calamares en su tinta y sofrito de pimientos, cocinados en fumet de pescado.
Costo de la receta
$249.33 MXN
$62.33 por porción
Compra desde cero: $338.60
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 275 g de fideos (250-300 g)Sopa de fideo Aurrera 200 g$7.56
- 3-4 latas de calamares en su tintaTrozos de calamar Seleqtia en su tinta 111 g$164.50
- 720 ml de fumet o caldo de pescado (3 tazas)Pescado para caldo por kg peso aprox por charola 900 a 1000 g$34.20
- Sal y aceite de oliva virgen extra al gustoAceite Great Value puro de Oliva Extra Virgen en aerosol 198 g$4.67
- 200 g de cebolla (1 pieza)Cebolla Blanca por Kilo$13.80
- 150 g de pimiento rojo (1 pieza)Pimiento Rojo por Kilo$13.35
- 150 g de pimiento verde (1 pieza)Pimiento Verde Fresco por Kilo$11.25
Preparación
Poner los fideos en una bandeja de horno con un poco de aceite de oliva y tostar en el horno 10 minutos a 200°C.
En una sartén sofreír la cebolla picada y cuando esté hecha añadir los pimientos cortados en trozos pequeños y sofreír también.
Cuando las verduras estén hechas, pasar los fideos a la sartén con los calamares en su tinta y rehogar unos minutos.
Añadir el fumet o caldo de pescado y cocinar hasta que reduzca.