Panqué marmoleado

Name: Panqué marmoleado
Total time: 50 min
Ingredients: 90 g de mantequilla fundida (1 barra); 150 g de azúcar (3/4 taza); 15 ml de esencia de vainilla (1 cucharada); 180 g de huevo (3 piezas); 240 ml de leche evaporada (1 taza); 191 g de harina cernida (1 1/2 tazas); 22 g de polvo para hornear (1 1/2 cucharadas); 180 g de chocolate rallado (2 tabletas, 90 g c/u); 17 g de azúcar glass (2 cucharadas)

Panqué de vainilla con leche evaporada y chocolate rallado en efecto marmoleado, espolvoreado con azúcar glass.

Fácil50 minutos10 porciones

Costo de la receta

$123.34 MXN

$12.33 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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90 g de mantequilla fundida (1 barra)Mantequilla Alpura pasteurizada sin sal 90 g
90 g$23.00
150 g de azúcar (3/4 taza)Azúcar estándar Aurrera 900 g
150 g$3.33
15 ml de esencia de vainilla (1 cucharada)Extracto de vainilla ProGourmet 150 ml
15 ml$8.90
180 g de huevo (3 piezas)Huevo blanco El Calvario 12 pzas
180 g$7.00
240 ml de leche evaporada (1 taza)Leche evaporada Great Value 250 ml
240 ml$16.32
191 g de harina cernida (1 1/2 tazas)Harina de trigo Great Value 1 kg
191 g$2.87
22 g de polvo para hornear (1 1/2 cucharadas)Polvo para Hornear Great Value 100g
22 g$3.30
180 g de chocolate rallado (2 tabletas, 90 g c/u)Chocolate para mesa Moctezuma Uruapan Premium amargo 250 g
180 g$57.60
17 g de azúcar glass (2 cucharadas)Azúcar glass Zulka 500 g
17 g$1.02

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C.

Bate la mantequilla fundida con el azúcar, la esencia de vainilla, los huevos y la leche evaporada. Agrega la harina cernida y el polvo para hornear y mezcla hasta integrar.

Vierte la mitad de la mezcla en un molde. Mezcla el chocolate rallado con la otra mitad y vierte sobre el molde para crear el efecto marmoleado.

Hornea a 180 °C por 45 minutos.

Desmolda y espolvorea con azúcar glass.