Sopa de camarones con verduras

Name: Sopa de camarones con verduras
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g de camarones (1/2 kg); 300 g de jitomate (2 piezas); 200 g de cebolla (1 pieza); 60 g de chile California (2 piezas, chile Anaheim); 250 g de elote (1 pieza, partido en 5 piezas pequeñas); 200 g de zanahoria (2 piezas); 100 g de ejote (100 g); Suficiente aceite para freír; 15 g de ajo (3 dientes); 15 g de consomé de pollo en polvo (1 cucharada); Pimienta al gusto; Sal al gusto

Sopa de camarones con jitomate, chile California, elote, zanahoria y ejotes, sazonada con consomé de pollo.

Fácil30 minutos6 porciones

Costo de la receta

$202.48 MXN

$33.75 por porción

Walmart · 19 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

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500 g de camarones (1/2 kg)Camarón Chico sin Cabeza por kilo peso aprox por charola 700 gr
500 g$129.50
300 g de jitomate (2 piezas)Jitomate Saladet por Kilo
300 g$8.10
200 g de cebolla (1 pieza)Cebolla Blanca por Kilo
200 g$13.80
60 g de chile California (2 piezas, chile Anaheim)Chile California por Kilo
60 g$7.14
250 g de elote (1 pieza, partido en 5 piezas pequeñas)Elote Dulce Mr. Lucky Amarillo 3 Piezas
250 g$21.33
200 g de zanahoria (2 piezas)Zanahoria Fresca Por Kilo,
200 g$3.00
100 g de ejote (100 g)Ejote Fresco Por Kilo De
100 g$6.90
Suficiente aceite para freírAceite vegetal Aurrera comestible 450 ml
100 ml$4.67
15 g de ajo (3 dientes)Ajo Orgánico Marketside 120 g
15 g$5.61
15 g de consomé de pollo en polvo (1 cucharada)Caldo de Pollo Knorr en polvo 130g
15 g$2.42

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

Pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan
Sal al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Preparación

Pica las verduras.

Sofríe el jitomate, la cebolla y los chiles California durante 5 minutos.

Agrega agua y el consomé de pollo en polvo y lleva a hervor.

Añade el elote, la zanahoria, el ajo, los ejotes, sal y pimienta al gusto y deja hervir hasta que las verduras estén cocidas.

Limpia los camarones.

Agrega los camarones a la sopa y cocina durante 5 minutos.