Atole almendrado

Name: Atole almendrado
Total time: 25 min
Ingredients: 960 ml de leche de almendra sin endulzar (4 tazas); 1 rama de canela mexicana; 127 g de harina instantánea de maíz (1 taza, maseca); 215 g de almendras (1 1/2 tazas) o 212 g de harina de almendras (1 2/3 tazas); 102-153 g de piloncillo (1/2-3/4 taza, o azúcar morena o miel de maple); 5 g de canela molida (1 cucharadita)

Atole de leche de almendra con harina de maíz, almendras molidas, canela y piloncillo, servido caliente.

Fácil25 minutos4 porciones

Costo de la receta

$458.45 MXN

$114.61 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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960 ml de leche de almendra sin endulzar (4 tazas)Silk Bebida De Almendra Sin Azúcar 6 De 946ml Leche Silk Original
960 ml$353.38
1 rama de canela mexicanaCanela Verde Valle en rama 50 g
1 rama$3.76
127 g de harina instantánea de maíz (1 taza, maseca)Harina de maíz Maseca nixtamalizado tamal 1 kg
127 g$2.54
215 g de almendras (1 1/2 tazas) o 212 g de harina de almendras (1 2/3 tazas)Almendras Great Value 100 g
215 g$70.95
102-153 g de piloncillo (1/2-3/4 taza, o azúcar morena o miel de maple)Piloncillo Don Zabor 4 pzas
127.5 g$25.90
5 g de canela molida (1 cucharadita)Canela Great Value molida 60 g
5 g$1.92

Preparación

Calienta la leche de almendra hasta que hierva suavemente.

Muele las almendras en la licuadora.

Disuelve la harina instantánea de maíz con 240 ml de agua.

Agrega la harina disuelta a la leche y mezcla.

Deja hervir por 5 minutos, mezclando constantemente.

Agrega las almendras, la canela y el piloncillo y hierve por 15 minutos.

Sirve caliente.