Ensalada rusa navideña

Name: Ensalada rusa navideña
Total time: 45 min
Ingredients: 300 g de zanahoria; 300 g de papa; 120 ml de aceite vegetal (1/2 taza); 150 g de chícharos frescos o en lata; 360 g de huevo (6 piezas); 15 g de mostaza (1 cucharada); 120 g de mayonesa (1/2 taza); vinagre de manzana al gusto; jugo de limón al gusto; 1 g de sal (1 pizca)

Ensalada rusa de zanahoria, papa, chícharos y huevo cocido, aderezada con mostaza, mayonesa y limón.

Fácil45 minutos6 porciones

Costo de la receta

$72.13 MXN

$12.02 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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300 g de zanahoriaZanahoria Fresca Por Kilo,
300 g$4.50
300 g de papaPapa Blanca Por Kilo
300 g$14.10
120 ml de aceite vegetal (1/2 taza)Aceite vegetal Aurrera comestible 450 ml
120 ml$5.60
150 g de chícharos frescos o en lataChícharos Great Value frescos congelados 500 g
150 g$14.10
360 g de huevo (6 piezas)Huevo blanco El Calvario 12 pzas
360 g$14.00
15 g de mostaza (1 cucharada)Mostaza Great Value classic yellow 227 g
15 g$1.06
120 g de mayonesa (1/2 taza)Mayonesa Great Value con jugo de limón 190 g
120 g$15.79
vinagre de manzana al gustoVinagre de Manzana Filtrado 480 ml
15 ml$1.88
jugo de limón al gustoJugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml
15 ml$1.09
1 g de sal (1 pizca)Sal yodada Great Value fluorurada de mar 1 kg
1 g$0.02

Preparación

Corta las papas y las zanahorias en dados pequeños y hiérvelas por separado 7 y 9 minutos respectivamente.

Cuela y deja enfriar.

Hierve los chícharos frescos o calienta los congelados o enlatados.

Cuece los huevos hasta que estén duros por 8 a 10 minutos, enfría y corta en cubos.

Mezcla todas las verduras con el huevo y condimenta con aceite, mostaza, mayonesa, vinagre, jugo de limón y sal.

Refrigera hasta el momento de servir.