Tortitas de verduras con queso

Name: Tortitas de verduras con queso
Total time: 25 min
Ingredients: 155 g de brócoli cocido (1 taza); 55 g de zanahoria rallada (1/2 taza); 60 g de calabacita rallada (1/2 taza); 40 g de cebolla (1/4 taza); 43 g de harina de avena (1/3 taza); 120 g de huevo (2 piezas); 56 g de queso rallado bajo en grasa (1/2 taza); 5 g de ajo (1 diente); Sal y pimienta al gusto; Al gusto de orégano o cúrcuma (opcional); Suficiente aceite de oliva en spray (unas gotas para cocinar)

Tortitas de brócoli, zanahoria, calabacita y cebolla con huevo, avena y queso, doradas en sartén.

Media25 minutos4 porciones

Costo de la receta

$52.15 MXN

$13.04 por porción

Walmart · 7 oct 2026 a 10 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

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155 g de brócoli cocido (1 taza)Brócoli Fresco Por Kilo
155 g$9.92
55 g de zanahoria rallada (1/2 taza)Zanahoria baby Vegetalistos 150 g
55 g$7.33
60 g de calabacita rallada (1/2 taza)Calabaza italiana por kilo
60 g$2.94
40 g de cebolla (1/4 taza)Cebolla Blanca por Kilo
40 g$2.76
43 g de harina de avena (1/3 taza)Harina de Avena Morama 350 g
43 g$7.25
120 g de huevo (2 piezas)Huevo blanco Ojai fresco 12 pzas
120 g$6.00
56 g de queso rallado bajo en grasa (1/2 taza)Queso manchego NocheBuena reducido en grasa 400 g
56 g$15.68
5 g de ajo (1 diente)Diente De Ajo Fresco Por Kilo
5 g$0.27

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

Sal y pimienta al gustoCondimento / al gusto - omitido del cálculo de costos
Al gusto de orégano o cúrcuma (opcional)Condimento / al gusto - omitido del cálculo de costos
Suficiente aceite de oliva en spray (unas gotas para cocinar)Condimento / al gusto - omitido del cálculo de costos

Preparación

Ralla las verduras y exprime el exceso de líquido.

Mezcla las verduras con el huevo, la harina de avena, el queso rallado, el ajo, la sal, la pimienta y el orégano o cúrcuma si usas.

Forma pequeñas tortitas con la mezcla.

Cocina en sartén con aceite en spray por ambos lados hasta dorar, 3 a 4 minutos por lado.