Salsa tatemada de piña

Name: Salsa tatemada de piña
Total time: 30 min
Ingredients: 412 g de piña fresca en cubos (2 1/2 tazas); 450 g de jitomate (3 piezas); 100 g de cebolla (1/2 pieza); 5 g de ajo (1 diente); 60 g de chile verde (2 piezas); 10 g de chile seco de árbol (2 piezas); 15 ml de aceite vegetal (1 cucharada); 5 g de sal (1 cucharadita); 15 ml de vinagre de manzana (1 cucharada); 60 ml de agua (1/4 taza)

Salsa de piña y jitomate tatemados con chile verde y de árbol, cocida y terminada con vinagre de manzana.

Media30 minutos8 porciones

Costo de la receta

$44.16 MXN

$5.52 por porción

Walmart · 19 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.

412 g de piña fresca en cubos (2 1/2 tazas)Piña Miel por kilo
412 g$12.36
450 g de jitomate (3 piezas)Jitomate Saladet por Kilo
450 g$12.15
100 g de cebolla (1/2 pieza)Cebolla Blanca por Kilo
100 g$6.90
5 g de ajo (1 diente)Ajo Orgánico Marketside 120 g
5 g$1.87
60 g de chile verde (2 piezas)Chile Jalapeño Fresco por Kilo
60 g$1.20
10 g de chile seco de árbol (2 piezas)Chile de árbol Tajín seco 70 g
10 g$7.00
15 ml de aceite vegetal (1 cucharada)Aceite vegetal Aurrera comestible 450 ml
15 ml$0.70
5 g de sal (1 cucharadita)Sal yodada Great Value fluorurada de mar 1 kg
5 g$0.10
15 ml de vinagre de manzana (1 cucharada)Vinagre de Manzana Filtrado 480 ml
15 ml$1.88

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

60 ml de agua (1/4 taza)Agua: se supone disponible en casa; no se cotiza

Preparación

Tatema la piña, los jitomates, la cebolla, los chiles verdes, el ajo y los chiles secos de árbol.

Licúa los jitomates tatemados con la cebolla, el ajo, los chiles, el agua y la sal durante 10 a 12 segundos.

Sofríe la piña tatemada durante 2 minutos.

Incorpora lo licuado y cocina 5 minutos.

Añade el vinagre de manzana y mezcla.