Flan de dulce de leche
Flan cremoso de dulce de leche con huevo y leche, horneado a baño María sobre caramelo.
Costo de la receta
$70.50 MXN
$8.81 por porción
Compra desde cero: $112.00
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 395 g de dulce de leche (1 lata)Dulce de Leche La Lechera bolsa 209g$47.25
- 395 ml de leche entera (1 lata)Leche Great Value entera 236 ml$11.72
- 180 g de huevo (3 piezas)Huevo blanco El Calvario 12 pzas$7.00
- 204 g de azúcar (1 taza)Azúcar estándar Aurrera 900 g$4.53
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- 120 ml de agua (1/2 taza)Agua: se supone disponible en casa; no se cotiza
Preparación
Coloca el azúcar y el agua en una sartén, mezcla y lleva a fuego medio.
Deja caramelizar sin revolver hasta que el almíbar esté ligeramente dorado, apaga el fuego y carameliza el molde.
Pon el dulce de leche, los huevos y la leche en una licuadora.
Bate a velocidad media durante 2 a 3 minutos o hasta que quede suave.
Vierte la mezcla en el molde caramelizado. Lleva a horno precalentado a 180°C a baño María durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté muy firme.
Saca del horno y deja enfriar.
Desmolda y refrigera por 2 horas.