Trufa Brigadeiro con Uva y Fresa

Name: Trufa Brigadeiro con Uva y Fresa
Total time: 45 min
Ingredients: 794 g de leche condensada (2 latas); 10 g de mantequilla (2 cucharaditas); 30 g de leche en polvo (2 cucharadas); 200 g de chocolate negro; 400 g de fresa (1 caja); 400 g de uva deshuesada (1 lata)

Fresas y uvas cubiertas con brigadeiro de leche condensada, bañadas en chocolate negro y refrigeradas.

Media45 minutos12 porciones

Costo de la receta

$292.77 MXN

$24.40 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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794 g de leche condensada (2 latas)Leche condensada La Lechera original 209 g
794 g$56.99
10 g de mantequilla (2 cucharaditas)Mantequilla Alpura pasteurizada sin sal 90 g
10 g$2.56
30 g de leche en polvo (2 cucharadas)Leche en polvo Alpura clásica 150 g
30 g$7.00
200 g de chocolate negroChocolate amargo Hershey's Dark en barra 41 g
200 g$117.07
400 g de fresa (1 caja)Fresa Fresca 454 G
400 g$70.48
400 g de uva deshuesada (1 lata)Uva Roja Clam 900 g
400 g$38.67

Preparación

Mezcla la leche condensada, la leche en polvo y la mantequilla en una cacerola a fuego lento y cocina removiendo hasta que se despegue del fondo.

Enfría en el refrigerador hasta que endurezca.

Derrite el chocolate negro.

Envuelve cada fresa o uva con la mezcla de brigadeiro, baña con el chocolate derretido y coloca sobre papel pergamino.

Refrigera hasta que el chocolate endurezca.