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Piernas de pollo agridulce

Piernas de pollo agridulce

Piernas de pollo sin piel doradas en aceite y bañadas en salsa agridulce de soya, miel y sriracha.

Media30 minutos3 porciones

Costo de la receta

$56.20 MXN

$18.73 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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  • 720 g de pierna de pollo sin piel (6 piezas)Pierna y Muslo de Pollo Corte Americano por Kilogramo Peso Aproximado por Charola 800 g
    $21.60
  • 45 ml de salsa de soya (3 cucharadas)Salsa de soya Aurrera 175 ml
    $4.11
  • 51 g de azúcar mascabado (1/4 taza)Azúcar Domino mascabado 200 g
    $7.01
  • 85 g de miel de abeja (1/4 taza)Miel de abeja Carlota 150 g
    $19.27
  • 80 ml de vinagre blanco (1/3 taza)Vinagre blanco Barrilito 750 ml
    $1.39
  • 2 ml de salsa sriracha (1/2 cucharadita)Salsa Tabasco sriracha 256 ml
    $0.70
  • 5 g de maicena (1 cucharadita)Fécula de maíz Great Value 160 g
    $0.72
  • 30 ml de aceite (2 cucharadas)Aceite vegetal Aurrera comestible 450 ml
    $1.40

Preparación

1

Mezclar en un sartén la salsa de soya, el azúcar mascabado, la miel de abeja, el vinagre blanco, la salsa sriracha y la maicena y cocinar 5 minutos hasta espesar ligeramente.

2

Limpiar y secar las piernas de pollo.

3

Cocinar el pollo en aceite durante 15 minutos hasta dorar y cocer.

4

Agregar el pollo a la salsa agridulce y cocinar 5 minutos más mezclando para cubrir.