Espaguetis de atún a la carbonara
Espaguetis cremosos a la carbonara con atún, cebolla y queso.
Costo de la receta
$45.68 MXN
$22.84 por porción
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Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes
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- 300 g de espaguetisPasta Tia Cata Spaghetti cortado 180 gr$8.33
- 280 g de atún (2 latas)Atún FishaTuna en agua 140 g$18.00
- 100 g de cebolla (1/2 pieza)Cebolla Blanca por Kilo$6.90
- 40 g de queso rallado (1/3 taza)Queso estilo fresco El Ciervo rallado por kilo$5.32
- 5 g de pimienta negra (1 cucharadita)Pimienta negra Great Value molida 65 g$2.46
- 120 g de huevo (2 piezas)Huevo blanco El Calvario 12 pzas$4.67
Preparación
Corta la cebolla al gusto, en cubos o rodajas.
Pon agua a calentar en una olla y cuando hierva, añade los espaguetis y cuece de 10 a 15 minutos, 5 minutos más si los quieres más blandos. Escurre y deja enfriar ligeramente.
En una sartén con un poco de aceite, sofríe la cebolla. Cuando empiece a dorar, añade el atún y mezcla bien hasta que esté cocinado. Retira del fuego.
En un bol, bate los 2 huevos, añade pimienta y sal, incorpora el queso rallado y mezcla hasta que quede integrado.
En un bol grande, mezcla los espaguetis escurridos con el atún y la cebolla. Añade la mezcla de huevo y queso y remueve rápidamente para que el huevo no cuaje, hasta obtener una textura cremosa.
Sirve y añade más queso o especias como orégano o perejil al gusto.