Alitas de pollo habanera

Name: Alitas de pollo habanera
Total time: 90 min
Ingredients: 900 g de alitas de pollo (15 piezas); 150 g de chile habanero (5 piezas); 250 g de cebolla (1 pieza grande); 15 g de ajo (3 dientes); 45 ml de vinagre de manzana (3 cucharadas); Suficiente aceite; Sal y pimienta al gusto; Suficiente mantequilla; 15 ml de salsa de soya (1 cucharada, jugo Maggie); 50 ml de jugo de limón (1 pieza)

Alitas de pollo fritas, bañadas en salsa habanera con mantequilla, salsa de soya y jugo de limón.

Media1 hora 30 minutos4 porciones

Costo de la receta

$169.16 MXN

$42.29 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

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900 g de alitas de pollo (15 piezas)Alitas de Pollo por kg Peso Aprox por Charola 700 a 800 g
900 g$107.10
150 g de chile habanero (5 piezas)Chile Habanero por Kilo
150 g$19.35
250 g de cebolla (1 pieza grande)Cebolla Blanca por Kilo
250 g$17.25
15 g de ajo (3 dientes)Ajo Orgánico Marketside 120 g
15 g$5.61
45 ml de vinagre de manzana (3 cucharadas)Vinagre de Manzana Filtrado 480 ml
45 ml$5.63
Suficiente aceiteAceite vegetal Aurrera comestible 450 ml
15 ml$0.70
Suficiente mantequillaMantequilla Alpura pasteurizada sin sal 90 g
10 g$2.56
15 ml de salsa de soya (1 cucharada, jugo Maggie)Jugo sazonador Maggi 45 ml
15 ml$7.33
50 ml de jugo de limón (1 pieza)Jugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml
50 ml$3.63

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

Sal y pimienta al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Preparación

Marina las alas con sal, pimienta y vinagre por 1 hora.

Asa los chiles habaneros, la cebolla y los ajos.

Licúa los chiles, la cebolla, el ajo, sal y vinagre.

Fríe las alitas hasta dorar.

Escurre y agrega la salsa habanera.

Dora las alitas con mantequilla, salsa de soya y jugo de limón.