Budín de Banana Húmedo

Name: Budín de Banana Húmedo
Total time: 40 min
Ingredients: 360 g de banana (3 piezas, maduras); 120 g de huevo (2 piezas); 150 g de azúcar; 80 ml de aceite; 100 ml de leche; 250 g de harina leudante; 5 ml de esencia de vainilla (1 cucharadita)

Budín húmedo de banana licuada con huevo, aceite y leche, horneado con harina leudante y vainilla.

Fácil40 minutos8 porciones

Costo de la receta

$23.35 MXN

$2.92 por porción

No incluye 250 g de harina leudante: Walmart no lo vende en línea.

Walmart · 24 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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360 g de banana (3 piezas, maduras)Penca de Plátano Chiapas por kilo aprox 4 o 5 piezas
360 g$6.48
120 g de huevo (2 piezas)Huevo blanco Aurrera fresco 12 pzas
120 g$4.00
150 g de azúcarAzúcar estándar Aurrera 900 g
150 g$4.17
80 ml de aceiteAceite vegetal Aurrera comestible 450 ml
80 ml$3.73
100 ml de lecheLeche Great Value entera 1 l
100 ml$2.00
250 g de harina leudante
No disponible
5 ml de esencia de vainilla (1 cucharadita)Extracto de vainilla ProGourmet 150 ml
5 ml$2.97

Preparación

Licúa las bananas, los huevos, el azúcar, el aceite, la leche y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.

Agrega la harina leudante e integra sin sobrebatir.

Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado.

Hornea a 180°C durante 40 a 45 minutos hasta que al insertar un palillo salga limpio.