Pay de guayaba helado
Pay frío sin horno con base de galleta y crema de guayaba.
Costo de la receta
$202.64 MXN
$25.33 por porción
Compra desde cero: $324.06
Los usos del mismo producto comparten paquetes; lo que ya tienes en casa se descuenta.
Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.
Ingredientes a cotizar
Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.
- 185 g de galletas Marías (1 paquete, 170-200 g)Galletas Marías 144 g$28.26
- 90 g de mantequilla derretidaMantequilla Alpura pasteurizada sin sal 90 g$23.00
- 397 g de leche condensada (1 lata)Leche condensada La Lechera original 209 g$28.49
- 360 ml de leche evaporada (1 lata)Leche evaporada Great Value 250 ml$24.48
- 195 g de queso crema (190-200 g)Queso crema Great Value 90 g$36.83
- 240 ml de pulpa de guayaba colada (1 taza, natural o en almíbar)Guayaba Por Kilo$29.76
- 7 g de grenetina (1 sobre)Grenetina Duche 28 g$4.25
- 120 ml de crema para batir (1/2 taza, opcional)Crema para batir Lyncott 500 ml$16.32
- 150 g de guayaba fresca (2-3 piezas, cortadas en trocitos)Guayaba Por Kilo$9.30
- Crema batida al gusto (opcional)Media crema Alpura 250 g$1.94
Exclusiones del cálculo
Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.
- 60 ml de agua fría (1/4 taza)Agua: se supone disponible en casa; no se cotiza
Preparación
Tritura las galletas hasta obtener polvo fino, mezcla con la mantequilla derretida, coloca en el molde presionando bien y refrigera 20 a 30 minutos.
Si usas guayaba natural, hierve las guayabas, licúa y cuela para obtener la pulpa.
Hidrata la grenetina en el agua fría y calienta en microondas hasta disolver.
Licúa el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada, la pulpa de guayaba y la crema para batir si la usas, hasta integrar.
Agrega la grenetina hidratada a la licuadora y licúa nuevamente.
Vierte la mezcla sobre la base de galleta y refrigera mínimo 4 horas hasta cuajar.
Decora con trocitos de guayaba fresca y crema batida al gusto antes de servir.
