Flan de Caramelo

Name: Flan de Caramelo
Total time: 300 min
Ingredients: 360 g de huevo (6 piezas grandes); 1000 ml de leche entera (1 litro); 200 g de azúcar (para el flan); 150 g de azúcar (para el caramelo); 5 ml de esencia de vainilla (1 cucharadita); 1 g de sal (1 pizca)

Flan de leche, huevo y vainilla con caramelo, cocido a baño María y refrigerado hasta cuajar.

Media5 horas8 porciones

Costo de la receta

$44.76 MXN

$5.60 por porción

Walmart · 17 oct 2026 a 21 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes

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360 g de huevo (6 piezas grandes)Huevo blanco El Calvario 12 pzas
360 g$14.00
1000 ml de leche entera (1 litro)Leche Great Value entera 1 l
1000 ml$20.00
200 g de azúcar (para el flan)Azúcar estándar Aurrera 900 g
200 g$4.44
150 g de azúcar (para el caramelo)Azúcar estándar Aurrera 900 g
150 g$3.33
5 ml de esencia de vainilla (1 cucharadita)Extracto de vainilla ProGourmet 150 ml
5 ml$2.97
1 g de sal (1 pizca)Sal yodada Great Value fluorurada de mar 1 kg
1 g$0.02

Preparación

Derrite el azúcar para el caramelo y vierte en el molde.

Bate los huevos con el azúcar, agrega la leche tibia y la vainilla. Cuela la mezcla.

Hornea a baño María a 180°C durante 50-60 minutos.

Enfría y refrigera al menos 4 horas.