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Ceviche de camarones

Ceviche de camarones

Ceviche fresco de camarones con cítricos, aguacate y corazones de palma.

Fácil30 minutos6 personas
#fresco#mexicana#saludable

Costo de la receta

$583.54 MXN

$97.26 por porción

No incluye 30 g de chalota (1 pieza, finamente rebanada): Walmart no lo vende en línea.

Walmart · 17 oct 2026 a 22 oct 2026 · Precios con más de un día; actualízalos.

Ingredientes a cotizar

Marca los círculos con “Ya lo tengo” para descontarlos de tu compra.

  • 90 ml de jugo de lima fresco (de 2 a 3 limas)Jugo de limón congelado Frozen Chef 950 ml
    $6.54
  • 60 ml de jugo de naranja Cara Cara fresco (de 1 naranja)Naranja Por Kilo
    $5.25
  • 200 g de naranja Cara Cara (1 pieza, cortada en segmentos)Martillo de uña Fadayunn 315 g Naranja de cara lisa
    $272.38
  • 5 g de miel (1 cucharadita)Miel de abeja Carlota 150 g
    $1.13
  • 30 g de chalota (1 pieza, finamente rebanada)
    No disponible
  • 30 g de chile jalapeño (1 pieza, desvenado y finamente rebanado)Chile Jalapeño Fresco por Kilo
    $0.60
  • 15 g de jengibre fresco (5 cm, pelado, finamente rebanado y cortado en palitos delgados)Jengibre Por Kilo
    $2.99
  • 450 g de camarones cocidos, pelados y desvenados, sin colasCamarón Cocido Chico Marketside 454 g Congelado
    $187.33
  • 200 g de aguacate (1 pieza, cortado en trozos)Aguacate Hass Por Kilo
    $8.40
  • 200 g de corazones de palma (1/2 lata de 400 g, enjuagados y rebanados)Corazones de palmito La Cima del Irazu en trozos en lata 400 g
    $20.50
  • 80 g de mandarina (1 pieza, cortada en segmentos)Mandarina Por Kilo
    $4.40
  • 30 g de hierbas frescas variadas (2 tazas, cilantro y albahaca, hojas grandes rasgadas)Hojas de eneldo Terana Hierbas Selectas 24 g
    $56.25
  • Aceite de oliva al gusto (para rociar)Aceite de oliva San Lucas gourmet 250 ml
    $3.60
  • Chips de plátano al gusto (para servir)Chips de plátano Come Verde sabor natural 180 g
    $14.17

Exclusiones del cálculo

Estas líneas tienen una exclusión explícita, por ejemplo, cantidades al gusto. No forman parte del costo estimado.

  • Sal kosher al gustoSal, pimienta o agua al gusto: se suponen en casa; no se cotizan

Preparación

1

En un tazón grande bate los jugos cítricos, la miel y 3/4 de cucharadita de sal.

2

Agrega la chalota, el jalapeño y el jengibre.

3

Incorpora los camarones y deja reposar revolviendo ocasionalmente de 15 a 25 minutos.

4

Añade suavemente el aguacate, los corazones de palma y los segmentos de naranja y mandarina.

5

Agrega delicadamente las hierbas, rocía con aceite de oliva si deseas y sirve con chips de plátano.